1 = 96.15 1 = 102.25

Заварные блинчики на кефире – самые тонкие и самые вкусные в мире

Скоро, совсем скоро начнется масляная неделя. А мы, не дожидаясь, начнём уже собирать рецепты всяких разных блинов. И уже сегодня опробуем один из них.

Инъекции в прошлом! Сыворотка мгновенного действия! Быстро сотрет морщины с вашего лица!
6 часов назад
Покупайте туры онлайн, пока они не закончились! Успейте поймать самую низкую цену!
8 часов назад

Давно, в детстве, моя бабушка готовила самые тонкие в мире. Я была ребенком и так не успела узнать у неё рецепт. Потом я научилась, но вкус не тот, не бабушкин, чего-то не хватало. А секрет оказался прост. Итак, готовим тонкие претонкие, вкусные превкусные заварные блины на кефире.

Ингредиенты:

  • Кефир – 2 стакана, лучше 1%
  • Мука – 2 ст.
  • Яйца – 2шт.
  • Сода – половинка чайной ложки
  • Масло растительное – 2-3 ст. л.
  • Сахар и соль по вкусу.

Готовим:

  1. Яйца, соль, сахар взбить веничком.
  2. Налить кефир, снова перемешать.
  3. А вот теперь муку и снова размешать.
  4. И самое главное в этом рецепте – кипяток. В стакане с кипятком развести соду (ой, забурлит)
  5. И сразу вылить в тесто, быстренько размешать и пусть так постоит несколько минут.
  6. Добавим растительное масло и начинаем жарить.
  7. Разогреем сковородку, очень-очень сильно разогреем (а иначе дырочек будет мало)

Для первого блина я всегда наливаю немного масла. Он получается толстоват, и жирноват. Я его сразу и съедаю со сметаной, это чтобы никто не видел. А уж потом идут самые красивые, самые аппетитные…

Инъекции в прошлом! Сыворотка мгновенного действия! Быстро сотрет морщины с вашего лица!
7 часов назад
Дешевые авиабилеты от крупнейших авиакомпаний и агентств. Сэкономьте до 30% средств на покупке авиабилетов без наценок.
10 часов назад

Вот, целую гору нажарила.

Почитайте мою статью «Секреты приготовления теста для блинов» Там ещё много интересного и полезного, например, какое тесто нужно для блинов с начинкой.

Разбуди мужскую силу! Максимум сексуальной мощи уже после первого применения!
8 часов назад
БОЛЬШАЯ распродажа новой коллекции!!! АКЦИЯ!!! 790 руб за второй костюм! СКИДКИ ДО 50%
10 часов назад

Читайте также