1 = 92.57 1 = 99.81

Суп из тыквы с пшенкой

Зимой варить суп из тыквы одно удовольствие. Хранится она до самой весны, никаких проблем, главное, запастись с осени.

Лучшая карта для любителей путешествий! Копите мили совершая покупки с картой Alfa Travel!
6 часов назад
Страшно отправиться на прогулку, чихнуть, засмеяться, поднять тяжелое? Решение есть!
10 часов назад

Самый витаминный и самый солнечный суп мы будем варить сегодня.

Все овощи – и картофель и зелень, и сама тыква содержат комплекс углеводов, которые легко усваиваются организмом, а потому полезны и особенно зимой.

Итак, приступим?

  • Тыква– 500 г.
  • Картошка – 2 большие штуки
  • Лук репчатый – 1 головка
  • Пшено – 2 столовых ложки
  • Сельдерей корневой – четвертинка
  • Морковь– одна небольшая
  • Масло сливочное – немного для жарки
  • Лавровый лист, куркума, имбирь, перец черный и красный – все специи по вашему вкусу
  • Соль и сливки, тоже, сколько вашей душе угодно

Готовим:

Тыкву режем небольшими кусочками, все равно потом измельчать, картошку тоже. Кладем в кастрюлю и доводим до кипения.

В плену ее желаний !!! Не забываемые ощущения !!! УСПЕЙ ОФОРМИТЬ ЗАКАЗ ПО ПРОМО-ЦЕНЕ СО СКИДКОЙ!
9 часов назад
+5см Удивляй размером. Будь неподражаем. Без операции. Без боли. Без упражнений.❤️
6 часов назад

Пока там все закипает, жарим лук, натертые морковь и сельдерей на масле слегка, так для вкуса.

В кипящий уже бульон кладем пшенку и поджарку. Пусть доваривается.

Теперь надо измельчить всё, но я вынимаю из бульона несколько кусочков овощей, чтобы их потом положить обратно, а остальное перемалываю в пюре.

Вот, и кладу в супчик наши кусочки. Ставлю снова на огонь и тут же добавляю специи. Что хотите, можно и душистого перца добавить. Можно и травки любые. Мне нравится куркума. Она очень полезна и цвет придает золотистый.

Покипит немного, напитается ароматами и все.

Подаю с зеленью, хотите — со сливками или сметаной. Полезный, сытный, ароматный зимний супчик.

Избавьтесь от варикоза навсегда без операций! Вздувшиеся вены и сосудистые звездочки исчезают за 1 курс!
9 часов назад
+5см Удивляй размером. Будь неподражаем. Без операции. Без боли. Без упражнений.❤️
10 часов назад

Читайте также