Свекла с сыром очень вкусное сочетание. Поэтому я частенько готовлю салат из свеклы с сыром, но всегда с разными добавками для разнообразия. Вот сегодня будут грецкие орехи.
Салат простейший готовится быстро.
- свекла вареная — 2 шт
- сыр твердый — 100г
- орехи грецкие — 50г
- чеснок – 3-4 зубчика
- майонез – по вкусу ( я всегда использую свой, домашний майонез, мой рецепт ЗДЕСЬ)
- соль — по вкусу
- зелень — по вкусу.
Отваренную и очищенную свеклу протрите на терке. Сыр также протрите на терке смешайте со свеклой и добавьте толченые грецкие орехи и мелко нарезанный чеснок. Хорошо все перемешайте посолите заправьте майонезом и зеленью.
