1 = 96.04 1 = 102.25

Новогодний оливье сыроедческий

Довелось мне тут на днях купить батат. А что с ним делать не знаю… И решила начать с салатов, ведь салаты – самые главные на новогоднем столе. А самый главный – салат оливье. Но ведь в рецептуре присутствуют мясные ингредиенты, а как же вегетарианская кухня?

Избавьтесь от варикоза навсегда без операций! Вздувшиеся вены и сосудистые звездочки исчезают за 1 курс!
7 часов назад
Лазерная коррекция зрения больше не понадобится. Эта хитрость 100% вернет зрение!
10 часов назад

Выход всегда найдется, салат будет не просто вегетарианский, а сыроедческий. И батат в нем – главный ингредиент.

Ингредиенты:

  • Батат – 1 штука
  • Корень сельдерея – немного, примерно половинку(грамм 200)
  • Огурцы соленые, бочковые – 2 штуки
  • Лук репчатый – 1 шт

Для майонеза:

  • Масло оливковое – 5 ст. л.
  • Орехи кешью сырые – 100г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Сок лимона свежевыжатый – примерно 50 г
  • Соль морская по вкусу

Готовим:

Батат, корень сельдерея, огурцы и лук режем кубиками.

Готовим сыроедческий майонез.

Измельчаем кешью в блендере или комбайне. Мелко-мелко режем чеснок и финики. Смешиваем кешью, чеснок, финики с лимонным соком и маслом и солью. Можно добавить немного меда.

Кулон I love You на 100 языках! Кулон любви😍 СКИДКА 50%❗️ЖМИ🔥
7 часов назад
Страшно отправиться на прогулку, чихнуть, засмеяться, поднять тяжелое? Решение есть!
8 часов назад

Заправляем овощи сыроедческим майонезом.

Салат получается очень похожим по вкусу на настоящий оливье. Вкусно так, что я даже и не ожидала.

Еще скажу честно, батат очень похож на тыкву и по вкусу и по структуре, и даже по цвету… можно тыкву вместо батата, только не сладкую. А то батат у нас дороговат, им только по праздникам лакомиться.

Приятного аппетита!

Warning!

НОВОСТИ САЙТА

Появилась новая страничка «Кулинарный юмор» — анекдоты и веселые истории о еде и едоках…

Инъекции в прошлом! Сыворотка мгновенного действия! Быстро сотрет морщины с вашего лица!
8 часов назад
+5см Удивляй размером. Будь неподражаем. Без операции. Без боли. Без упражнений.❤️
7 часов назад

Читайте также