«

»

Фев 14 2016

Творожно — овсяное печенье без яиц

Cottage cheese and oatmeal cookies without eggs

Творожно — овсяное печенье без яиц

Творожное печенье всегда самое вкусное получается. И любой рецепт, какой бы я не пробовала, всегда здорово получается. Всегда вкусно. А сегодня испеклось творожно-овсяное печенье без яиц. Вместо яиц- банан. Вкус изумительный.

Давайте попробуем!

 

Ингредиенты : все примерно, как на картинке

Cottage cheese and oatmeal cookies without eggs

  • Творог 200г
  • Овсянка 200г
  • Сахар полстакана
  • Масло сливочное  50-70г
  • Сметана 2 ст.л.
  • Кунжут 2 ст.л
  • Банан 1 шт
  • Ваниль 1 стручок (но можно и ванильный сахар)

Готовим:

Банан размять вилкой (или как я погружным блендером), чтобы получилось пюре

Добавить к нему творог, размягченное сливочное масло, сметану  и сахар. Растереть все в однородную массу.

Овсяные хлопья можно измельчить в кофемолке. Я лишь слегка их измельчила и добавила кунжутные семечки.

Соединяем творожно-банановую массу с овсяно-кунжутовой.

Добавить ваниль.

Замесить тесто, оно получается липким и густым. Ему нужно дать настоятся в холодильнике примерно 1 час.

Cottage cheese and oatmeal cookies without eggs

Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Я пользовалась ложкой, так и руки чистые и быстро получается сформировать красивые печенюшки. Сверху присыпать немного кунжутом.

Cottage cheese and oatmeal cookies without eggs

Выпекать при температуре около 180 градусов примерно 20 минут.

Немного остудить и наше творожно–овсяное печенье без яиц готово.

Cottage cheese and oatmeal cookies without eggs

 

Приятного аппетита!

.

А вот ещё рецепты вкусного печенья:

 

Геркулевовое печенье с бананами

Диетическое печенье овсяное

Печенье из геркулеса без муки и сахара

Постное печенье на варенье

А Банановый хлеб пробовали испечь? Очень вкусно!

.

2 комментария

  1. Елена

    Классно и, думаю вкусно! Но я бы кунжут еще бы и поджарила!

    1. Ирина Рассветная

      Да, так будет вкуснее!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *