Архив по этикетке: рис

Мар 27 2017

Ризотто с четырьмя сырами

ризотто с четырьмя сырами

  Ризотто очень редко готовить стала почему-то. Надо срочно восполнить этот пробел. Популярное итальянское блюдо не только в италии едят. У нас тоже много любителей, в том числе и моя семья. Ризотто чем то очень напоминает плов, но готовится немного по-другому. А начинки самые разные — морепродукты, рыба, овощи, грибы…   Плов с морепродуктами — …

Читать далее »

Дек 12 2016

Овощной плов с маслинами и грибами

ovoshchnoj plov s malinami i gribami

  Давненько я не готовила овощной плов. Дома я одна вегетарианка и это блюдо крепко не любят мои домашние. Но я его обожаю, а для себя одной готовить не очень хочется. Вот я и придумала рецепт, готовый обмануть вкус мясоеда на все сто процентов. Давайте попробуем? Рис — полкило Морковь — 2 средние штуки Маслины …

Читать далее »