Архив по этикетке: редька

Мар 18 2014

Салат с фенхелем

Салат с фенхелем

Салат с фенхелем И ещё с корнеплодами. Фенхель придает этому салату легкий мускатный аромат и вкус. Я не часто покупаю фенхель. Если честно, не очень его люблю, но стол разнообразить надо, особенно в пост, и я придумала салатик, который удивил меня. Итак, готовим. Ингредиенты: Фенхель – половинка головки Морковь- одна средняя Сельдерей – четвертая часть …

Читать далее »

Ноя 08 2013

Салат с сельдереем

салат с сельдереем

Замечательный сельдерей черешковый, такой вкус неповторимый придает любому блюду. Сегодняшний салатик я приготовила по мотивам рецепта Джейми Оливера. Немного его подстроила под себя и получился очень оригинальный сыроедческий салат. Но не думайте, что он только для сыроедов. Попробуйте хоть раз и вы поймете, что это очень вкусно. Итак, приготовим кухонный комбайн. А точнее – поставим …

Читать далее »

Ноя 03 2013

Вкусный салат с дайконом и соусом тахини

салат из дайкона с сойсом тахини

Отличительной особенностью редьки дайкон является то, что этот овощ содержит много белка, но при этом не содержит жира. В отличие от традиционной редьки,  в дайконе нет горчичного масла. И аромат не такой резкий, как у обычной редьки. На вкус дайкон нежная, сочная и хрустящая. Калорийность очень невысока: в 100 граммах продукта содержится 21 килокалория. Благодаря …

Читать далее »

Ноя 02 2013

Неожиданный салат из корнеплодов

салат из корнеплодов

Сегодня я приготовила салат из корнеплодов и даже и не собиралась записывать его рецепт и фотографировать. Ну салат и салат  обыкновенный, простенький, такой хоть каждый день можно делать пока не надоест. Но когда я его попробовала!… Получилось что-то необыкновенно вкусное, не так, как всегда. Итак, приступим: Ингредиенты: Одна свекла Одна морковка Одна редька белая Половинка …

Читать далее »

Янв 14 2013

Зимний салат из редьки, морковки и сельдерея

зимний салат из редьки и свеклы

Сегодня на сайте «Вегетарианец на кухне» зимний салатик. Из свежих овощей, а точнее их корнеплодов. Редька, морковка и сельдерей. Ну, редька и морковка понятно, сейчас самые доступные, а вот часто ли вы употребляете сельдерей. Корневой сельдерей легко купить в супермаркетах, но зачастую, мы проходим мимо, не зная, что с ним делать. Так вот, не проходите …

Читать далее »

Окт 27 2012

10 салатов из редьки и свеклы

салат из редьки и свеклы

Самые лучшие овощи для зимнего меню -это свекла и редька. Салаты зимой должны быть простыми.Помидорчики да огурчики то сейчас сплошь тепличные, пользы от них никакой. А вот в самых наших обыкновенных овощах все витаминчики сохраняются, да и предки наши питались сезонными овощами, вот с них и надо брать пример, чтобы здоровья побольше было. Да и …

Читать далее »