Архив по этикетке: овощи

Янв 23 2018

Вегетарианский салат MIX

вегетариански салат MIX

Очередной вегетарианский овощной салат с фасолью, зима все-таки, и одни овощи и зелень как-то не очень хочется. Надо что-то более сытное, насыщенное. Но в то же время красивое и яркое. Для меня такой салатик — это обед или ужин, но сегодня скорее ужин, на обед я пристрастилась готовить супчики в горшочках. Яркие цвета прекрасно подойдут …

Читать далее »

Янв 20 2018

Вегетарианский острый суп в горшочках

вегетарианский острый суп в горшочках

Что-то в последнее время я подсела на супы в горшочках. Это и вкусно и полезно, времени на готовку (точнее на подготовку) уходит очень мало. Духовка сама готовит, а ты в это время занимаешься другими делами. Рецептов можно придумать бесконечное множество. Чувствуешь себя настоящим ресторатором. Сама себе придумала, семью и гостей накормила, красота! Все довольны, сыты …

Читать далее »

Янв 18 2018

Салат из кус-куса с лимоном и хорошим настроением

салат из кус-куса с лимоном

Салат из кус-куса с лимоном цветной капустой и хорошим настроением Этот свежий салат с заправкой из лимона скрасит ваш морозный зимний день. Я уже начинаю с нетерпением ждать лета, когда созреют ягоды, арбузы, когда можно будет делать коктейли со свежими фруктами и салаты с грунтовыми огурчиками и созревшими помидорчиками. Но не надо отчаиваться! Время пролетит …

Читать далее »

Янв 16 2018

ГУСТОЙ ОВОЩНОЙ СУП

  Необыкновенный, наваристый, густой вегетарианский суп с множеством овощей И готовить мы его будем в горшочке в духовке. И ни грамма зажарки. При этом необычайно вкусно и сытно. Самый настоящий густой наваристый суп, слегка похожий на борщ, но сварить его настолько просто, что осилит даже  новичок. В этот понедельник я решила сделать ревизию своему холодильнику …

Читать далее »

Янв 02 2018

Цукини фаршированные с сыром, острым перцем и авокадо

Цукини фаршированные с сыром, острым перцем и авокадо

Я люблю цукини — это один из моих любимых овощей. Их легко и быстро готовить, они легко усваиваются, малокалорийны, можно есть хоть каждый день без вреда для фигуры. И они, наряду со всеми кабачками, хоть желтыми, хоть зелеными, являются самыми популярными у вегетарианцев. В разгар лета на рынках и прилавках магазинов появляется куча всяких сортов …

Читать далее »

Дек 27 2017

Салат из итальянской пасты Фарфалле — Farfalle

Салат из итальянской пасты Фарфалле - Farfalle

   Салат из итальянской пасты Фарфалле — Farfalle с обжаренными овощами и сыром фета Сегодня мы готовим большой салат из макарон! Да, будем говорить по-русски. Но вообще то, фарфалле в переводе с итальянского – бабочки. Наверное, самая популярная паста и самая красивая. Необыкновенно вкусное, чрезвычайно сытное и сказочно красивое блюдо! 5.0 from 1 reviews Салат из итальянской пасты Фарфалле — Farfalle   Сохранить …

Читать далее »

Ноя 08 2017

Запеканка Сытная Невероятно Вкусная Для Всей Семьи

Sytnaya-vegetarianskaya-zapekanka

  Запеканка сытная и вегетарианская, но понравится всем. Есть один секретный ингредиент, который делает это блюдо универсальным. Помимо овощей и воздушного картофельного пюре, здесь есть чечевица, мало того, что она доступна по цене и легко готовится, она обладает необходимыми питательными веществами, такими как клетчатка, железо и белок. Чечевица легко впитывает в себя все ароматы овощей …

Читать далее »

Янв 14 2017

Драники картофельные с овощами

Draniki-s-ovoshchami

  Ах, как я люблю драники! А вы? Правда, готовлю их редко, калорий многовато. А тут нашла супер замечательный рецепт с овощами и не удержалась. Ингредиенты: Картошка – 2 большие Лук – 1 шт. Морковка — одна Перец болгарский — один Яйцо – одно Чеснок — 1-2 зубчика Мука – пару столовых ложек Растительное масло – для жарки   …

Читать далее »

Дек 12 2016

Овощной плов с маслинами и грибами

ovoshchnoj plov s malinami i gribami

  Давненько я не готовила овощной плов. Дома я одна вегетарианка и это блюдо крепко не любят мои домашние. Но я его обожаю, а для себя одной готовить не очень хочется. Вот я и придумала рецепт, готовый обмануть вкус мясоеда на все сто процентов. Давайте попробуем? Рис — полкило Морковь — 2 средние штуки Маслины …

Читать далее »

Ноя 19 2016

Тыквенный суп-пюре ароматный с сельдереем

тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре ароматный с сельдереем   Ученые и исследователи всё время изучают тыкву, чтобы выяснить, какие активные ингредиенты так полезны, и они обнаружили, что тыквенные соединения способны устранить весь плохой холестерин из артерий. Они даже обнаружили, что это чудесное природное средство очищает артерии. Итак, если кушать тыкву весь её сезон, то можно всегда  чувствовать себя …

Читать далее »

Авг 17 2016

Летняя запеканка из кабачков

  Кабачки, запеченные с помидорами, болгарским перцем и сыром  блюдо очень лёгкое, летнее, полезное. Лето – пора овощей, уже спеют на грядках помидорки, перчики и кабачки. Из самых молоденьких и сочных кабачков блюдо получается изумительно вкусным. Расход продуктов дан для небольшой порции. Ингредиенты для кабачковой запеканки: помидоры — 1-2 шт кабачок — 200-250 г перец …

Читать далее »

Июн 23 2016

Салат из молодой сырой свеклы

салат из молодой свеклы

Салат из молодой сырой свеклы Лето пришло! У нас уже и молодую свеклу можно купить, и кабачки тоже. Сегодня салатик будем делать, вкуснющий! Самый летний. Из молоденькой свеколки. Ингредиенты: Свекла молодая — 450 грамм Кабачок молодой — 1 шт Сок апельсиновый свежевыжатый — 6 ст. ложек Сок лимонный свежевыжатый — 2 ст. ложки Сахар — …

Читать далее »

Июн 22 2016

Тюря не кефире

тюря на кефире

Июнь. Жара, У нас за окном +37… Аппетита нет…. Хочется пить… квасу… нет —  воды…. нет — кефирчику… и есть мы сегодня не будем… или будем… но тогда только окрошку…. а в доме картошка кончилась… а на рынок бежать не хочется. Ну тогда будем делать тюрю. Это почти окрошка, только без картошки, …и без яиц…. …

Читать далее »

Мар 01 2016

Секреты приготовления супа пюре

Суп-пюре- секреты приготовления В нашем бешеном ритме жизни мы не всегда помним о том, что правильное питание – это залог нашего здоровья, красоты и энергии. Поэтому чаще надо готовить что-нибудь полезное… Диетологи уверяют нас, что для здоровья просто необходимо ежедневно съедать по тарелке супа. Но супы тоже бывают разные. И самые полезные — это супы-пюре. …

Читать далее »

Май 05 2015

Кабачки в сметанно-чесночном соусе в духовке

Кабачки  в сметанно-чесночном соусе

Кабачки в сметанно-чесночном соусе в духовке Вы любите кабачки так как люблю их я? А как готовите? Раньше у меня было два блюда из кабачков — жареные и тушеные в сметане. Сейчас не берусь подсчитать сколько вариаций , особенно в сметане. Потому что кабачки в сметане — это всегда выигрышно, всегда вкусно. Итак, сегодня у …

Читать далее »

Предыдущие сообщения «