Архив по этикетке: картофель

Ноя 19 2016

Тыквенный суп-пюре ароматный с сельдереем

тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре ароматный с сельдереем   Ученые и исследователи всё время изучают тыкву, чтобы выяснить, какие активные ингредиенты так полезны, и они обнаружили, что тыквенные соединения способны устранить весь плохой холестерин из артерий. Они даже обнаружили, что это чудесное природное средство очищает артерии. Итак, если кушать тыкву весь её сезон, то можно всегда  чувствовать себя …

Читать далее »

Июн 24 2016

картофельные драники с сыром

картофельные драники с сыром рецепт с фото

Картофельные драники из молодой картошечки с сыром    ДРАНИКИ ЗА УШИ НЕ ОТОРВЕШЬ Свежая картошечка — это самая вкусная картошечка в мире. Никто не устоит, когда её аромат разносится по кухне. А если на сковородке шкворчат драники… ммм… жизнь кажется сказкой. Сегодня готовим драники с сыром из свежей, молодой картошечки. Ингредиенты: 7-10 средних картофелин 1-2 …

Читать далее »

Май 28 2016

Теплый картофельный салат с шампиньонами

  Ура , у нас уже свежая картошечка появилась! А я очень люблю картофельные салаты, особенно со свежей картошкой. Да и просто отварить в мундирах и с растительным маслом и солью, да с укропом . Ммммм . Сегодня делаем вкусный, сытный картофельный  салат с шампиньонами, который можно приготовить на ужин. Он очень вкусный как в …

Читать далее »

Мар 26 2016

Картофельные драники без яиц

картофельные драники без яиц

Картофельные драники  часто готовят с яйцами, а ещё добавляють грибы, сыр и многое другое. Но сегодня мы приготовим  простые классические драники без  добавок. Сейчас великий пост и многие его соблюдают. А в субботу и воскресенье можно жарить на масле. Ура! Сегодня будем жарить драники на растительном масле, не нарушая поста. Процесс приготовления прост – трем …

Читать далее »

Май 04 2015

Картофельная вкусняшка

Картофельная вкусняшка

Картофельная вкусняшка Из простого — вкусное Для этого блюда нам нужен только картофель. Все очень просто приготовить, но результат вас удивит, как удивил меня. Я не ожидала, что так вкусно будет. Я чуть не съела все сразу, еле остановилась. Хотелось с салатиком, с морковными котлетками… Итак, готовим очень простое и вкусное блюдо картофельную вкусняшку. Ингредиенты: …

Читать далее »

Сен 27 2014

Тыквенный суп с картофелем

Тыквенный суп с картофелем

Тыквенный суп с картофелем   Пора тыквы пришла! Она сейчас везде – и в соках, и в салатах, и в выпечке и даже в супах. Ах, какая прелесть получается! Тыква буквально набита витаминами и полезными веществами. Витамин А (спасет от простуды), группа витаминов В помогут справиться с усталостью), каротин (хорош для зрения),  Е ( меньше …

Читать далее »

Июн 26 2014

Овощи молодые тушеные в кисло-сладком соусе

Молодые овощи тушеные

Летние овощи уже стали доступнее. На наших рынках можно купить всё свежее – и кабачки, и морковку, и картошку. А сегодня я купила свежие баклажаны и совсем молоденькие патиссончики   ( аааа… какие они чудесные!!!) и сразу решила приготовить овощное блюдо. Помните у меня был рецепт «Тушеные овощи в кисло-сладком соусе». Это блюдо китайской кухни, …

Читать далее »

Июн 09 2014

Молодой картофель запеченный с сыром

Молодой картофель запеченный с сыром

Молодой картофель запеченный с сыром Ах, на Кубани уже свеженькая картошечка пошла. Жарим, парим, запекаем… Самая вкусная вареная в мундире (так и едим с кожурой) с растительным маслом и со свежим салатом. Но и всякие вкусности тоже хочется, например, картофель запеченный с начинкой. Ингредиенты: 7 средних картофелин 50 гр сыра 30гр слив масла 1ст л …

Читать далее »

Мар 20 2014

Винегрет с грибами

Винегрет с грибами

Винегрет с грибами для праздничного стола В период поста мы частенько готовим блюда из овощей и корнеплодов. Да тот же самый винегрет… когда вы его последний раз делали? Я на прошлой неделе. Очень люблю винегрет и дома у меня все с удовольствием едят. Но невозможно его кушать каждый день. Даже раз в неделю – это …

Читать далее »

Янв 27 2014

Котлеты гречневые с картошкой

Котлеты гречневые с картошкой

Котлеты гречневые с картошечкой Хороши вегетарианские котлетки. Их даже заядлые мясоеды с удовольствием едят. Однажды я вот так же приготовила котлеты, а в них ни грамма мяса. Наши мужчины начали есть и с недоумением таким едят…и на меня посматривают… Чувствуют подвох, но продолжают есть. Потом все-таки пришлось признаться, из чего котлеты, но что интересно, им …

Читать далее »

Янв 17 2014

Картофель фаршированный

Фаршированный картофель

Фаршированный картофель Сегодня на сайте «Вегетарианец на кухне» очень аппетитное блюдо фаршированный картофель. Готовить будем по-вегетариански с грибами. Ингредиенты:  Картофель – 4 штуки (красивой овальной формы и не мелкий, чтобы удобно было фаршировать) Грибы – 4 шт. (у меня шампиньоны, но можно любые, сушеные предварительно отварить) Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. …

Читать далее »

Дек 13 2013

Картофельные зразы с грибами — классический рецепт

картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами! Такие зразы ещё моя бабушка готовила, настолько это старинный рецепт, можно сказать классика. Правда раньше  у нас зимой не водились шампиньоны, а все больше сушеные  подберезовики да подосиновики. Поэтому для рецепта можно взять любые сушеные  грибы, отварить, а из бульона сварить суп. Но я сегодня использую все-таки шампиньоны. Итак, приступим: Ингредиенты: …

Читать далее »

Дек 03 2013

Жареный картофель по-французски

Жареный картофель по-франзузски

Жареный картофель по французски   Жареную картошку любят все. Хотя это не очень полезно для фигуры. Но еще очень неполезно отказывать себе во всем. Поэтому иногда надо побаловать себя. И сегодня мы будем готовить жареный картофель по-франзузски. Ингредиенты: картошка – 4-6 шт. среднего размера мука – 2 ст.л. паприка – 1-2 ч.л подсолнечное  масло – …

Читать далее »

Ноя 02 2013

Чипсы в микроволновке

чмпсы в микроволновке

Чипсы в микроволновке А вы пробовали приготовить картофельные чипсы в микроволновке? А я решилась и попробовала. Очень картошечки захотелось, а я вечно худею и жареную  не ем. Ну, а магазинные чипсы аппетита у меня не вызывают. Как оказалось — это  самый быстрый и простой рецепт приготовления домашних чипсов. А самое главное — никаких подозрительных  добавок, …

Читать далее »

Апр 07 2013

Картофель по-корейски

картофель по-корейски

Случается ли вам покупать на рынке «морковку по-корейски» или «свеклу по-корейски». У нас ими торгуют настоящие корейцы, правда уже слегка обрусевшие, потому как живут в наших краях, а некоторые тут и родились. Но все равно они умеют вкусно готовить свою замечательную морковку и не очень то делятся секретами приготовления. Но не все такие жадные и …

Читать далее »

Предыдущие сообщения «

» Более новые сообщения