«

»

Ноя 26 2013

Шампиньоны маринованные с брокколи

шампиньоны маринованные с брокколиМаринованные шампиньоны с брокколи

Вы себе и представить не можете насколько это вкусно! Хотя, казалось бы , ничего особенного, готовится очень быстро, сам процесс готовки… подождать, пока замаринуется недолго…

Ингредиенты:

  • 0,5 кг. свежих шампиньонов
  • 1 головка капусты брокколи
  • 5-6 зубков чеснока
  • 5-6 столовых ложек лимонного сока
  • 5-6 столовых ложек оливкового масла
  • 2-3 столовых ложки теплой воды
  • Сухие морские водоросли
  • Специи по вкусу

Готовим:

Капусту и грибы очистить, промыть  и порезать. В мисочка  для маринования соединить лимонный сок, оливковое масло, воду, измельченные водоросли и чеснок, специи.

А теперь капусту и грибы  полить соусом, перемешать  и поставить в холодильник на 2-3 часа мариноваться  Можно и подольше мариновать, вкус будет ещё насыщенней.

Закуска отменная. Можно и с овощами и с картошечкой… Ммм … пальчики оближешь!

 

Приятного аппетита!

 

Шампиньоны маринованные с брокколи

Еще интересные рецепты:

 

 

 

 

1 комментарий

  1. Ирина

    Мне это показалось таким аппетитным! Сразу захотелось испробовать.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *