Салат ассорти

Салат ассорти

Есть такой замечательный салат – айсберг.  Это такой кочанчик, похожий одновремено на белокачанную капусту и на китайскую.  Этот салат иногда называют «криспхед», или «ледяная гора», по вкусу он больше похож на китайскую капусту.

Он небыкновенно вкусен и я обожаю его добавлять в салаты.

А сегодня я приготовила салат ассорти с тремя видами салатов.

Приступим:

Интредиенты:

Салат «Айсберг» — 1 кочанчик

Салат «Рукола» — пучок

Кресс-салат – пучок

Огурец свежий – 1 шт

Для заправки:

Кунжутное масло по вкусу – я добавила две столовые ложки

Лимонный сок немножко – чайная ложечка

Соевый соус – по желанию – треть чайной ложечки

Кунжутные семечки – столовая ложечка

Соль по вкусу.

Готовим:

Огурец порезать. А все салаты порвать руками.Перемешать и посолить. Для заправки смешать масло, лимонный сок и соевый соус, добавить кунжутные семечки.

Приятного аппетита!