«

»

Янв 10 2013

Овощной суп для похудения

Сегодня на сайте «Вегетарианец на кухне» супчик для худеющих.

овощной суп для похудения

Отличный зимний супчик, для тех, кому некогда готовить, а уж для похудения — самое то!. Ничего сложного, и продукты самые обыкновенные. Ничего лишнего, ни капли жира или масла, никакой картошки или макарон… Только овощи. Причем овощи замороженные. «Мексиканская смесь» называется. В замороженных овощах более или менее сохраняются питательные вещества и даже витамины. Это намного лучше, чем соленья и маринады, и тем более консервы. А если вы хорошая хозяйка и у вас в морозилке есть овощи, замороженные вами лично, то это очень здорово. Но я не очень запасливая, хотя грибочки в морозилке у меня есть всегда(сама собираю, сама замораживаю).

[warning]У нас на юге не очень большое разнообразие грибов, я обычно собираю маслята. Никогда не мариную, это вкусно, но вредно. Я грибочки чищу, мою, режу на кусочки, раскладываю порционно в пакетики и в морозилку! Красота! Зимой достаю и быстренько готовлю.[/warning]

Итак, приступим

Ингредиенты:

замороженные овощи «Мексиканская смесь» ( а можно и любой другой)

томатная паста

зелень( свежая или замороженная)

соль

овощная смесь

Готовим:

замороженные овощи я сразу заливаю холодной водой, варю до готовности(обычно минут 10 хватает)

добавляю ложку томата, соль по вкусу, зелень и довожу до кипения.

Всё, постный суп для похудения  готов!

Иногда добавляю к овощам грибочки, а в тарелку кладу ложку сметаны.Но если очень надо быстро похудеть, то никакой сметаны!

Для дочери я готовлю этот суп на курином бульоне. Конечно, вкуснее получается.

Но тут уж приходится выбирать - либо вкусненько едим, либо худеем.

Ну и не будете же вы есть этот суп каждый день. Подобных рецептов превеликое множество, а меню надо разнообразить, худеть надо со вкусом и питаться полноценно(но правильно).

А как правильно худеть, читайте здесь.

 

8 комментариев

Перейти полю для комментария

  1. Елена

    Этот суп идеален для меня! За праздники вроде как прибавила в весе! на весы боюсь вставать!

  2. Елена

    Это довольно вкусный супчик, я довольно часто варила его, но лук с морковкой все же поджаривала. А вот моя дочь наоборот варила как тут описано.

    1. Ирина Рассветная

      Да, Лена, супчик вкусный. Зажарку мы с дочкой давно перестали делать для супов. Уже привыкли, это более полезно для снижения веса.

  3. Виталий

    Поел и на природу!!

  4. Ирина

    Стоит попробовать! Спасибо за рецепт!

    1. Ирина Рассветная

      Пожалуйста! Попробуйте, вы удивитесь, это действительно вкусно.

  5. фиалка молчаливая

    никогда не страдала лишним весом. наоборот, всегда мечтала поправиться!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *