«

»

Дек 17 2013

Новогоднее имбирное печенье с корицей

Новогоднее имбирное печеньеНовогоднее имбирное печенье с корицей

 

Это реально просто, быстро и легко. Как раз для тех, кто не любит готовить… или не умеет…

Но вкусно очень! На Новогодний стол очень даже подходит.

В общем, готовим Новогодние имбирные печенюшки:

 

Ингредиенты:

 

  • мука 180-200гр
  • щепотка соли
  • сливочного масла 80г
  • яичных желтка-2шт
  • корицы – 1-2  чайные ложки 
  • молотого имбиря 1-2 чайные ложки 
  • сахарной пудры около 80 г или сахар по вкусу
  • растительное масло для смазывания

Готовим:

  • Смешаем все сыпучие ингредиенты — муку, корицу, имбирь, соль, сахар – смешаем тщательно, лучше руками, так очень хорошо перемешается.
  • Теперь добавляем размягченное сливочное масло, порезанное на кусочки и 2 яйца и очень тщательно вымешиваем до однородной массы.
  • Скатаем в шар, завернем в пакет и отправим в холодильник на полчасика.
  • А затем раскатаем на присыпанной мукой поверхности и вырежем печеньки формой, а если нет формы, о просто рюмкой или бокалом.
  • Теперь выложим все на противень, смазанный маслом тоненьким слоем и выпекаем буквально 10-12 минут при температуре 180 градусов.
  • А через минутку после того, как печеньки достали, переложить в тарелку  и посыпать сахарной пудрой.

И все, наше Новогоднее печенье готово.

 

Приятного аппетита!

Новогоднее имбирное печенье с корицей

 

 

ЕЩЁ МОЖНО ПОЧИТАТЬ: 

 

Домашний пирог с имбирем

Домашние конфеты

Миндальное пирожное — необычный, изысканный вкус

Творожно-банановый десерт

Халва домашняя

9 комментариев

Перейти полю для комментария

  1. zule4ka

    Новый год у меня ассоциируется в первую очередь с имбирным печеньем. Пеку их, но без корицы. Нужно попробовать добавить эту пряность.

    1. Ирина Рассветная

      Корица добавляет изюминку и у меня, например, её аромат ассоциируется с Новым годом.

  2. Наташа

    Никогда не пробовала печенье с имбирем! Спасибо!

    1. Ирина Рассветная

      Это необыковенно вкусно!

  3. Катерина

    Ни разу ещё с имбирём не делала выпечку. Всё хочу попробовать, но как-то руки не доходят :)

    1. Ирина Рассветная

      Обязательно надо попробовать — это очень очень вкусно!

  4. Julia

    А я такое пекла только без корицы, надо попробовать и с корицей испечь

  5. Алёна Кравченко

    У меня на выходных дети просили имбирное печенье, а я не знала рецепта, теперь знаю, порадую сегодня детей. Благодарю!

    1. Ирина Рассветная

      Дети очень любят такое печенье. Мои, хоть и выросли уже, а все равно едят с удовольствием.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *