«

»

Мар 12 2013

Картошка с карри

КАРТОШКА С КАРРИЗамечательная, ароматная картошка с карри на «ура» пойдет и в качестве закуски, и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

  • картошка — 1 кг
  • сливочное масло — 25 г
  • карри — 1 ст.л

Для соуса:

  • домашний майонез — 5 ст.л
  • мед прозрачный — 1 ст.л
  • горчица французская — 1 ст л

Готовим:

Ставим варить картошечку минут на пять, а пока она варится, смешаем масло с карри. Разрезаем картошку вдоль на 4 части, заправляем пряным маслом, выкладываем на противень и запекаем в сильно разогретой духовке минут 20-25, периодически помешиваем, чтобы образовалась хрустящая корочка.

Соус:

Майонез смешаем с медом и добавим горчицы.

Можно полить картошечку соусом, а можно просто макать. Мммм, объедение!

Приятного аппетита!

 

Картошка с карриЕще вкусные рецепты:

 

Закуска сырная зеленая

Шапминьоны маринованные с брокколи

Закусочные шарики в фисташках

Фунчоза с грибами

Оладьи вегетарианские капустные

4 комментария

Перейти полю для комментария

  1. Юля

    Интересный рецепт. Очень аппетитно выглядит. надо попробовать, а вдруг понравиться.

    1. Ирина Рассветная

      Понравиться, вкусно и необычно!

  2. Ирина

    Представляю какое это действительно объедение! А выглядит как! Сразу слюнки потекли. И карри у меня дома очень любят.Супер! Пошла готовить.

    1. Ирина Рассветная

      Ой. и я тоже давно такую картошечку не делала, тоже пойду готовить…!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *