«

»

Фев 10 2013

Десерт морковные шарики

морковные шарикиЯ ужасная сладкоежка. Знаю, что это вредно для фигуры, но удержаться не могу. Ведь сладости поднимают настроение, а это так важно! Десерты обычно готовлю по выходным, и времени свободного побольше, и гости могут нагрянуть неожиданно… А гостей надо потчевать и желательно удивить блюдом собственного приготовления. Вот и сегодня я решила приготовить морковные шарики,  как раз прикупила очень сладкую морковку.

Итак, начинаем.

Ингредиенты:
  • морковь - 2 штуки среднего размера
  • сахар — 1 стакан
  • печенье — измельченного 1 стакан( печенье лучше взять постное)
  • банан — 1 шт
  • кокосовая стружка — полстакана
  • ванилин — чуть-чуть

Готовим:

Морковку натереть на мелкой терке , смешать с сахаром и на сковородку, аккуратно, на медленном огне, все время перемешиваем, чтобы сахар не начал гореть вместе с морковкой. Сахар раствориться и сразу снимаем с огня и ставим остывать.

Затем добавляем к морковке растертый банан, размолотое печенье и  ванилин. Все перемешиваем и лепим шарики, осталось обвалять их в коксовой стружке.

Такая вкуснота получилась! Гостей сегодня я не дождалась. Понесу завтра на работу, своих коллег угощать.

Приятного аппетита!

 

12 комментариев

Перейти полю для комментария

  1. Елена

    Интересный рецептик! Как нибудь надо попробовать сделать…

    1. Ирина Рассветная

      Я рада, что тебе понравилось!

  2. nattrety

    Спасибо за рецепт, буду угощать внучку-сладкоежку))))

    1. Ирина Рассветная

      Да, для сладкоежек это подарок!

  3. Нелля

    Очень интересно!, а вкус моркови чувствуется или нет?

  4. Кристина

    Инересно! А можно еще и яблоки дбавить! Очень вкусно, спасибо!

  5. Наталья

    Никогда не пробовали из морковки делать такое блюдо.

  6. Александр

    Здорово! Мне понравилась такая идея сделать морковные шарики для десерта.

  7. Валентина

    Когда -то в детском саду нас кормили салатом из моркови с сахаром.Больше никогда сладкую морковь не ела.Ваш рецепт мне понравился,надо попробовать приготовить.

  8. Natabul

    Обязательно приготовлю морковные шарики,люблю эксперименты на кухне.

  9. Ольга Happy

    Интересный рецептик, не обычный.. Хочу деток побаловать… А вкус морковки чувствуется или нет?

    1. Ирина Рассветная

      Вкус морковки, конечно чувствуется. Но если дети её не любят, то можно её положить поменьше, а других ингредиентов добавить.

Добавить комментарий для Ольга Happy Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *