Архив по категории: Салаты

Фев 13 2017

Салат с печеным картофелем, зеленью и помидорами

  Здравствуйте, дорогие читатели! Однажды я посетила вегетарианское кафе. Иногда я заглядываю в такие места, чтобы отведать полезных вкусностей, а заодно и подсмотреть, что же готовят профессиональные повара. И там мне понравился салат с печеным картофелем. Мне очень захотелось повторить его дома.   Недавно мы делали печеный картофель в фольге, смотрите рецепт здесь   Но …

Читать далее »

Янв 27 2017

7 легких овощных салатов для похудения

  Рада приветствовать вас, дорогие мои читатели и случайные гости! Вот уже закончились одни праздники, а не за горами следующие. Скоро масляная неделя и мы снова будем объедаться. Вы представляете, целую неделю. А вы не боитесь за свою фигуру? Я боюсь. Потому что уже набрала лишнего, а очень хочется встретить весну в прекрасной форме. А …

Читать далее »

Янв 24 2017

Как приготовить очень вкусный греческий салат без маслин?

ochen'-vkusnyj-grecheskij-salat

А что если приготовить греческий салат без маслин?   Да, да именно без маслин. Вы скажете, что не бывает такого греческого салата. А мы сделаем. Есть отдельные несознательные товарищи, которые никак не желают есть маслины. А в вашей компании они есть? У нас имеются. А салат этот мы частенько делаем по праздникам, да и не …

Читать далее »

Янв 20 2017

Свекла по-корейски, готовим дома

svekla-po-korejski

  Вы покупаете на рынке морковку по-корейски? А капусту? Я покупаю иногда. А вот свёкла бывает редко, у нас почему-то её не часто продают. Решила приготовить сама. Не совсем то, что у корейцев на рынке. Но вкусно. Моим домашним понравилось, думаю, теперь свою всегда будем делать. Итак, приступим: Свёкла – 3 шт. Лук репчатый – …

Читать далее »

Янв 17 2017

Айсберг с апельсинами

Ajsberg-s-apel'sinami

   Обожаемый мною салат Айсберг. Самый вкусный из всех, ну ещё руккола. У нас редко можно купить, почему-то не выращивают, только в гипермаркете. Цена кусается, но иногда позволить себе можно. Особенно зимой, когда разнообразия не хватает. Айсберг — не совсем обычный салат, похож на капусту, даже можно спутать по незнанию, но его вкус и аромат …

Читать далее »

Янв 15 2017

Салат из китайской капусты с овощами

Salat-iz-kitajskoj-kapusty-s-ovoshchami

Сегодня захотелось свежего салатика. Заглянула в холодильник, а там… как говорят, мышь повесилась. Нет продукты есть, но мало. По чуть-чуть капусточки, редисочки, помидорчик один… В общем, собрала я все остатки и соорудила сборный салат. Получилось вкусно, пальчики оближешь. Ну что, попробуем? Капуста китайская – третья часть кочанчика Помидорка – одна штучка Редиска – 2 шт. …

Читать далее »

Дек 13 2016

Свекольный салат с фасолью и яблоком

svekol'nyj-salat-s-fasol'yu-i-yablokom

  Как вы успели заметить, если регулярно заходите в гости, я очень люблю зимние корнеплоды и готовлю много разных блюд. В моей коллекции супы, запеканки, соки и, конечно салаты. Сегодняшний рецепт годится даже на праздничный вегетарианский стол. Давайте попробуем? Свёкла — одна штука крупная (люблю запекать, она получается как на огне) Фасоль – целый стакан …

Читать далее »

Дек 07 2016

Свекольный салат с грушей и курагой

svekol'nyj salat s grushej i kuragoj

  Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня на сайте «Вегетарианец на кухне» удивительный салат из свеклы с грушами и курагой. Необычное сочетание продуктов придает ему необыуновенный вкус и может даже украсить вегетарианский Новогодний стол. Для этого салата мы используем  спелые груши, курагу, а ещё сделаем особую заправку — соус с апельсиновым соком и горчицей.   Ингредиенты: Вареная …

Читать далее »

Ноя 24 2016

Салат из свеклы с вареными яйцами

Необычный вкус у  салата из свеклы с вареными яйцами   Не так давно на сайте был рецепт  салата из свеклы с сыром и орехами. Его за эти дни я уже три раза делала домашним. Если често, то мне надоело уже, а они все просят.Уж очень понравился им этот салат.  И решила я поискать что — …

Читать далее »

Ноя 11 2016

Салат из свеклы с сыром и орехами

Салат из свеклы с сыорм и орехами

Салат из свеклы с  сыром и орехами Свекла с сыром очень вкусное сочетание. Поэтому я частенько готовлю салат из свеклы с сыром, но всегда с разными добавками для разнообразия. Вот сегодня будут грецкие орехи. Салат простейший готовится быстро. свекла вареная — 2 шт сыр твердый — 100г орехи грецкие — 50г чеснок – 3-4 зубчика …

Читать далее »

Ноя 10 2016

Салат из варёной свеклы с луком и хреном

свекольный салат

Салат из варёной свеклы с луком и хреном Если вы хотите  приготовить салат из варёной свеклы с луком и хреном надо любить остренькое. Получается … ух!!! Я такое очень люблю, поэтому иногда делаю . свекла — 2 шт. лук репчатый — 1 шт. хрен —  немного…. Я положила одну столовую ложку и то это на …

Читать далее »

Ноя 09 2016

Свекольный салат праздничный

свекольный салат

Свекольный салат праздничный! Всё,   закончился сезон свеженьких грунтовых огурчиков и помидорчиков.  Пора разнообразить наш рацион осенними и зимними салатиками из осенних и зимних овощей, отварных в том числе. И из свёклы – обязательно. Это же самый важный корнеплод у нас на столе. Нехитрый салат из тертой свеклы с чесноком и орехами оставим для буднего ужина. У нас …

Читать далее »

Ноя 08 2016

Свекольный будничный салат

Свекольный салат

Свекольный будничный салат Всем известна польза свеклы. Она богата витамином С, витамином А, В9 (фолиевая  кислота), витаминами группы В и PP, фосфора,  кальция и железа, меди, магния, калия, каротиноидов, клетчатки, лютеина, полезных флавоноидов…. И нам зимой без свеклы никуда…. Помимо салатов можно делать и соки – например: свекла, морковка, яблоко. Мммм – как вкусно и …

Читать далее »

Июн 23 2016

Салат из молодой сырой свеклы

салат из молодой свеклы

Салат из молодой сырой свеклы Лето пришло! У нас уже и молодую свеклу можно купить, и кабачки тоже. Сегодня салатик будем делать, вкуснющий! Самый летний. Из молоденькой свеколки. Ингредиенты: Свекла молодая — 450 грамм Кабачок молодой — 1 шт Сок апельсиновый свежевыжатый — 6 ст. ложек Сок лимонный свежевыжатый — 2 ст. ложки Сахар — …

Читать далее »

Июн 19 2016

Салат из огурцов с сыром моцарелла

Салат из огурцов с сыром моцарелла

Огурцы – одна из самых древних и популярных овощных культур. Это один из немногих овощей, которые употребляются в пищу недозрелыми — чем зеленее, меньше и недозрелее его плоды, тем они вкуснее. Так скорее готовим салаты и закуски из огурцов, пока они свеженькие и только с грядки ( ну или в рынка) А вы знаете, что огурцы …

Читать далее »

Предыдущие сообщения «

» Более новые сообщения