Архив по категории: Десерты

Янв 29 2017

Домашнее мороженое из замороженной клубники

Рада приветствовать всех заглянувших на сайт «Вегетарианец на кухне»! У меня в этом году в морозилке много замороженной клубники. Я уж и варенье из неё варила и сиропы делала, в каши добавляла. Пора что — то придумывать новенькое и вкусненькое. А почему бы не приготовить мороженое? Разве его только летом хочется? Ну, летом само собой, …

Читать далее »

Апр 18 2015

Десерт «Волшебный»

Сказочный вкус десерта, необыкновенный состав.   А вкус у этого десерта и правда волшебный. Еще не было никого, кому он бы не понравился. Фрукты и йогурт с орехами замечательно сочетаются. Чем хорош этот десерт,  нет четко определенных пропорций. Можно добавить чернику или малину. Если есть ананас, добавить кусочки ананаса. Что есть, то есть, сколько есть, …

Читать далее »

Мар 24 2015

Десерт фруктово-ореховые шарики

Десерт фруктово-ореховые шарики

Десерт фруктово-ореховые шарики Такой десерт подходит для великого поста, в нем нет ничего скоромного. Настоящее постное лакомство, если можно так сказать. Ингредиенты: полстакана  изюма полстакана  грецких орехов полстакана кунжута 1 яблоко 1 груша 1 ст л меда 2 ст л лимонного сока цедра 1 апельсина или лимона и еще немного ореховой крошки, почти муки на …

Читать далее »

Мар 23 2015

Ленивые вареники с маком

Ленивые вареники с маком

Ленивые вареники… они могут быть завтраком, ужином и даже десертом. Я обожаю вареники с творогом, с картошкой тоже…летом с клубникой и с вишней, люблю их всегда, но у меня мало времени на то, чтобы их лепить. Я работаю, много работаю, а вареников так хочется… Поэтому я иногда готовлю ленивые вареники. Еще моя мама научила меня …

Читать далее »

Мар 22 2015

Десерт из банана с творогом

Десерт их банана с творогом

Десерт, который стал маленьким кулинарным шедевром. Нужны бананы и творог… Моя семья  очень любит фруктовые десерты, особенно с бананом и по утрам. На сайте «Вегетарианец на кухне» уже есть рецепты утренних десертов. Сегодня я предлагаю очень простой десерт для завтрака, готовится быстро, и продукты самые простые, их можно купить в любом магазине. Это отличный рецепт …

Читать далее »

Мар 07 2015

Яблоки запеченные в духовке с финиками

Сегодня мы приготовим яблоки. запеченные в духовке. Это очень вкусный и полезный десерт, прекрасно подходит для великого поста,  легко усваивается организмом и очень легко готовится. Считается, что фрукты, прошедшие термическую обработку утрачивают свои полезные свойства. Но только не в печеных яблоках.   [important] Запеченные яблоки содержат пектины, причем в количестве большем, чем свежие яблоки. Пектины в …

Читать далее »

Фев 17 2015

10 рецептов творожной начинки для блинчиков

блины с начинкой из творога

Творожная начинка для блинчиков — самая любимая и распространенная. Но давайте добавим изюминку и усовершенствуем её. Предлагаю вам 10 несложных рецептов. Порадуйте своих близких и гостей необыкновенно вкусными десертами. Рецепт 1 творог — 250 г, сметана — 2 столовых ложки, изюм — 50 г, лимон — 1/4 шт, сахар — 2-4 столовых ложки Творог растереть …

Читать далее »

Янв 25 2015

Рецепт вкусного салата из сушеного инжира

Рецепт вкусного салата из сушеного инжира

Рецепт вкусного салата из сушеного инжира Зимой мы очень нуждаемся в витаминах. А почти все овощи не очень — то хороши, я говорю об огурцах, помидорах, перце. Да и зелень вся тепличная. Морковка, капуста и свекла может поднадоесть… Что делать? Какие салаты? Что полезнее? А если попробовать сладкий салат, наполненный витаминами, полезностями, да ещё и …

Читать далее »

Фев 02 2014

Домашние пирожные «Сама нежность»

Всем привет! Дорогие мои читатели! Я сладкоежка и раньше мне было стыдно в этом признаться, даже самой себе. Я долго не могла договориться со своей совестью, чтобы перестать так сильно накидываться на всякие сладкие вкусности. Не потому что это прибавляет лишние килограммы, а просто чувствовала я, что это как-то не правильно и не полезно. После долгих размышлений, я пришла к выводу, так или иначе мы люди, существа достаточно зависимые и от любимой еды особенно очень сильно зависимые. Вот я и решила перевести свою зависимость на совершенно другой уровень И раз уж я так заморачиваюсь по поводу сладкого, то пусть это будет приготовлено мною и с использованием полезных продуктов. И поэтому на моем сайте все «сладкоежные» рецепты приготовлены дома, из самых натуральных продуктов и некоторые из них даже не страшны для фигуры! Как эти домашние пироженки из кокоса, банана и клубники Итак, приступим. Ингредиенты: 1 кокос или кокосовая стружка – полтора стакана 1 банан Мед – 1 ст. ложка 4-5 замороженных (или свежих) клубничек Замороженная вишня (или свежая, если есть) Молотые орехи для обсыпки (у меня миндаль) Готовим: Кокос расколоть, вылить сок ( или лучше сразу выпить), очистить и перемолоть в кофемолке( делать стружку можно и на терке, но это дольше) Банан и клубнику перемолоть вместе в погружном блендере. Получится такая аппетитная и ароматная масса…Мммм уже вкусно, все пальчики оближешь! Теперь перемешать кокосовую стружку, мед и клубнично-банановую массу. Смесь должна получиться не жидкой и не густой, чтобы можно было скатать шарики . Если получилась слишком жидкая, я добавляла молотый миндаль, а если слишком густая, то можно клубнички добавить, но можно и так оставить, главное скатать шарики. И не забудьте внутрь каждого шарика положить по одной вишенке. Вишенки надо класть замороженными, чтобы они потом оттаяли и дали сок. Мммм- этот сок будет таять и проникать внутрь и расплываться там и пропитываться… И потом шарики обвалять в ореховой крошке. И получаться замечательные домашние пироженки, почти как рафаэлки… К чаю просто супер! Приятного аппетита! Дорогие мои читатели и друзья, я всегда с большим интересом читаю все ваши комментарии к моим рецептам. Если рецепт вам понравился, оставьте, пожалуйста, свой отзыв. Ваше мнение для меня очень важно. Это поможет мне сделать блог ещё интереснее. Буду вам признательна, если вы скажете "Спасибо". А сделать это очень просто. Нажмите на кнопки социальных сетей и поделитесь рецептом с вашими друзьями. Вы можете подписаться на обновления блога и получать новые статьи прямо на почту Сообщать мне о выходе новых статей Всегда с Вами, Ирина Рассветная и "Вегетарианец на кухне"

Всем привет! Дорогие мои читатели! Я сладкоежка и раньше мне было   стыдно в этом признаться, даже самой себе. Я долго не могла договориться со своей совестью, чтобы перестать так сильно накидываться на всякие сладкие вкусности.  Не потому что это прибавляет лишние килограммы, а просто чувствовала я, что это как-то не правильно и не полезно. После …

Читать далее »

Янв 30 2014

Овсяные батончики домашние

Овсяные батончики

Сегодня мы приготовим замечательные домашние сладости, которые можно брать с собой на работу в качестве перекуса, попить с чаем… Последнее время я перестала покупать всякие десерты, печенье, пряники… Считаю, что намного полезней попить чайку с домашними сладостями. Вы точно знаете, что туда положили и не опасаетесь за свое здоровье. Да, и не забудьте взять с …

Читать далее »

Предыдущие сообщения «