«

»

Дек 21 2013

Бразильский салат

Бразильский салатНовогодний стол – это всегда изобилие блюд. Даже  салаты зачастую  мясные, рыбные, колбасные… А вегетарианцы и сыроеды тоже должны что-то кушать. Ну мы и для нас, любимых что-нибудь придумаем, например обворожительный бразильский салат.

Я его готовила с домашним майонезом, сыроеды могут сыроедческий майонез использовать, а все остальные едоки любой ваш любимый майонез.

Присутствие майонеза пусть вас не пугает. Его здесь совсем немножко и сочетание фруктов и майонеза  необыкновенно вкусно, как раз для праздничного гурманства!

Ингредиенты:

  • бананы 
  • яблоки 
  • мандарины 
  • виноград 
  • корень сельдерея 
  • майонез

Я специально не указывала пропорции, они могут быть самыми разными, в зависимости от того, что вы больше любите, можно положить чуточку больше бананов или мандаринов, а если вы предпочитаете яблоки, то их побольше добавьте. Салат вкусный в любых пропорциях.

 

Итак, готовим:
Сельдерей и яблоки очистить и нарезать соломкой, бананы — кружочками. Мандарины очистить и разделить на дольки. Подготовленные ингредиенты соединить, оставив немного для оформления, добавить виноград и чуть-чуть добавить майонеза. При подаче оформить салат дольками мандаринов, виноградом, кусочками бананов. и сеточкой из майонеза.

 

Приятного аппетита!

Еще рецепты для Новогоднего стола:

Бразильский салат

10 вариантов начинки для лаваша

Новогодний оливье сыроедческий

Закусочные шарики в фисташках

Новогоднее имбирное печенье с корицей

Миндальное пирожное

8 комментариев

Перейти полю для комментария

  1. Елена

    Интересный рецептик! Думаю, майонез в таком количестве не испортит салат, а наоборот придаст вкуса! Спасибо Ирина, твит и др…

    1. Ирина Рассветная

      Да, Лена, ты права, майонез здесь придает изюминку.

  2. zule4ka

    Неожиданно: фрукты и майонез!

    1. Ирина Рассветная

      Да, очень неожиданно, но интересно, вкус необычный, и привлекательный.

  3. Наташа

    Необычный рецепт! Беру на заметку! Спасибо!

    1. Ирина Рассветная

      Пожалуйста! Рецепт неожиданный, но тем он и хорош!

  4. Julia

    Какой странный рецепт. А так и хочется попробовать. Спасибо.

    1. Ирина Рассветная

      Необычно и непривычно, но действительно попробовать тянет, потому что вусно и это чувствуется.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *